Elfeledett ételek

Eleink ételei

A leves hazudik: Az ételek szép új világa

Teakalauz I-II (A teáról praktikusan- A tea kultúrtörténete)

Régi zsidó ételek

A kínai konyha

Fűszerek könyve

Eleink ételei - Válogatás régi szakácskönyvekből

Az izlés fiziológiája

Olíva

A karcsúság receptjei - Update 1 étel- és mozgásreceptek

A szerelem étkei

Gasztronómiánk krónikája

Társasági italok II.

Asztali örömök a régi Óbudán (az óbudai konyha)

Gold - Magyar gasztronómia (Best of hungarian hospitality and wine producers)

A vendéglátás aranykönyve

A leves hazudik

Gasterea Szakácsművészeti lexikon