Gasztronómiatörténet

Leírás

Az étkezési kultúra, a gasztronómia és a főzés történetét bemutató könyvek gyűjteménye. A kínálatban a magyar és a nemzetközi konyha múltjával, a hagyományos ételek kialakulásával, az étkezési szokások változásával és a gasztronómia kultúrális jelentőségével foglalkozó kötetek találhatók.

This category currently has no description