Nagy halaskönyv - 400 recept halakkal és a tenger gyümölcseivel

Fülszöveg

Az Olaszországban nagy sikerű, itthon igencsak különlegesnek számító szakácskönyv 400 halétel- és tengergyümölcsei-receptet tartalmaz, jóval többet, mint amit valaha egy kötetbe foglaltak. Sok alapanyag már nálunk is beszerezhető, ami nem, azt kiválthatjuk azzal, amit a fordító, illetve a szerkesztő javasol. Ugyan kevés magyar mondhatja el magáról, hogy profi a tenger gyümölcseinek elkészítése terén, de nem kell ebbe feltétlenül belenyugodni!A 400 színes fotóval illusztrált kiadványban nem csupán a hagyományos, bizonyos tájegységekhez köthető ínycsiklandozó finomságokat találjuk meg, hanem szép számmal új, kreatív recepteket is.