Antikvár Könyv – dr. Csizmadia-Oláh: Felszolgálási ismeretek I-III.

dr. Csizmadia-Oláh: Felszolgálási ismeretek I-III.

MID12421U099025

Felszolgálási ismeretek I-III.

Szerző

dr. Csizmadia-Oláh

Nyelv

Magyar

Kiadó

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó

Kiadás éve

1993

Oldalszám

527 oldal

Kötésmód

papír / puha kötés

Állapot

jó állapotú antikvár könyv

újszerű, szép állapotban, néhol aláhúzásokkal, jegyzetekkel

dr. Csizmadia-Oláh további könyvei

Kapcsolódó termékek

Korszerű szállásszolgáltatás

Vendéglátó szakmai alapismeretek

Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes

Idegenforgalmi rendezvények és kongresszusok szervezése

Dr. Faragó Hilda

Marketing 12 - Marketingkommunikáció

Végné Faddi Andrea

Vendéglátó gazdálkodási ismeretek - Példatár

Zugorné Rácz Éva

Szállodai ismeretek

Élelmiszer alapismeretek - A vendéglátó szakterület számára

Galambosné Goldfinger Erzsébet

Szakmai vizsgára felkészítő feladattár - Vendéglátó üzleti gazdálkodás

Dudásné Baricza Margit

Host és hostess az idegenforgalomban

Felszolgálási ismeretek II.

Dr. Csizmadia László; Dr. Oláh Péter

Vendéglátóipari értékesítés

Gundel-Dr.Ketter

Vendéglátó technológia

Dr. Dunszt; Ónódi; Török István; Oriskó Ferenc

Műszaki áruismeret 1.

Gerber Tamásné, Gulyás Zoltán

Sütőipari gépek üzemeltetése

Élelmiszer- biztonság és higiénia a vendéglátásban

Horváth Péter

Élelmiszerismeret 2.

Dr. Sahin Tóth Gyula (szerk.)

Vendéglátás és gazdálkodás szakiskolásoknak 13. osztály

B. Sztruhár Krisztina

Szálláshelyek, szállodák

dr. Vadas Gábor

2016 © 2024 Hernádi Antikvárium. 1011 Budapest, Hunyadi János utca 4. · Kedvenc Könyv Kft · Minden jog fenntartva.