Idegenforgalom

Korszerű szállásszolgáltatás

Vendéglátó szakmai alapismeretek

Idegenforgalmi rendezvények és kongresszusok szervezése

Kommunikáció a vendéglátó- és az idegenforgalmi szakképzés számára

Vendéglátó gazdálkodási ismeretek - Példatár

Szakmai vizsgára felkészítő feladattár - A vendéglátás modulszerű képzéséhez

Szakmai vizsgára felkészítő feladattár - Vendéglátó üzleti gazdálkodás

Vendéglátási tevékenység gyakorlása 2010.

Korszerű ételkészítési ismeretek I-II.

Gazdálkodási ismeretek

Felszolgáló ismeretek (vendéglátás, terítés, szervírozás)

Felszolgálási ismeretek II.

Vendéglátóipari értékesítés

Vendéglátó technológia

Műszaki áruismeret 1.

Cukrász szakmai ismeretek 1-2.

Vendéglátó szakmai idegen nyelv - Angol

Élelmiszer- biztonság és higiénia a vendéglátásban