Host és hostess az idegenforgalomban

Fülszöveg

A szerző bemutatja a szakma sajátosságait, intézményrendszerét, a kommunikáció elméletének és gyakorlatának legfontosabb összetevőit. A könyv a gyakorlati tudnivalók ismertetése mellett olyan szemléletet és gondolkodásmódot tükröz, ami a vendégekhez és a munkához való viszonyulást alakítja. Ezek ismerete a szolgáltatásközpontú munkavégzés nélkülözhetetlen velejárója.