Antikvár Könyv – Mohácsi Ferenc Vendéglátó ismeretek III.

Mohácsi Ferenc: Vendéglátó ismeretek III.

MID734761U963789 Partneri raktárban

Vendéglátó ismeretek III.

Mohácsi Ferenc

Kiadó

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó

Kiadás éve

1989

Oldalszám

264 oldal

Kötésmód

papír / puha kötés

Állapot

jó állapotú antikvár könyv

kissé sérült borító

Mohácsi Ferenc további könyvei

Kapcsolódó termékek

Korszerű szállásszolgáltatás

Vendéglátó szakmai alapismeretek

Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes

Idegenforgalmi rendezvények és kongresszusok szervezése

Dr. Faragó Hilda

Kommunikáció a vendéglátó- és az idegenforgalmi szakképzés számára

Dr. Raátz Judit

Marketing 12 - Marketingkommunikáció

Végné Faddi Andrea

Vendéglátó gazdálkodási ismeretek - Példatár

Zugorné Rácz Éva

Szakmai vizsgára felkészítő feladattár - A vendéglátás modulszerű képzéséhez

Dudásné Baricza Margit

Élelmiszer alapismeretek - A vendéglátó szakterület számára

Galambosné Goldfinger Erzsébet

Vendéglátási tevékenység gyakorlása 2010.

Voleszák Zoltán

Host és hostess az idegenforgalomban

Női fodrász szakmai ismeret

Gazdálkodási ismeretek

dr. Kerepesi Katalin; dr. Kósi Kálmán

Felszolgáló ismeretek (vendéglátás, terítés, szervírozás)

Török István; Ónódi Ferenc

Felszolgálási ismeretek II.

Dr. Csizmadia László; Dr. Oláh Péter

Vendéglátóipari értékesítés

Gundel-Dr.Ketter

Vendéglátó technológia

Dr. Dunszt; Ónódi; Török István; Oriskó Ferenc

Műszaki áruismeret 1.

Gerber Tamásné, Gulyás Zoltán

Szakács szakmai ismeretek

Mohácsi Ferenc Vendéglátó ismeretek III. c. könyv antikvárium

2016 © 2025 Hernádi Antikvárium. 1011 Budapest, Hunyadi János utca 4. · Kedvenc Könyv Kft · Minden jog fenntartva.