Antikvár Könyv – Pető Gyula Ételkészítési ismeretek - Vendéglátóipari szakközép- és szakképző iskolák számára

MID762143U425853 Partneri raktárban

Ételkészítési ismeretek - Vendéglátóipari szakközép- és szakképző iskolák számára

Pető Gyula

Kiadó

Közgazdasági És Jogi Kiadó

Kiadás éve

1994

Oldalszám

1006 oldal

Kötésmód

kemény kötés

Állapot

jó állapotú antikvár könyv

pár oldal és lapélek kissé foltosak

ISBN

9632227042

Pető Gyula további könyvei

Kapcsolódó termékek

Partner

Korszerű szállásszolgáltatás

Jávor Júlia

1 290 Ft

Partner

Vendéglátó szakmai alapismeretek

Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes

1 100 Ft

Partner

Idegenforgalmi rendezvények és kongresszusok szervezése

Dr. Faragó Hilda

1 190 Ft

Marketing 12 - Marketingkommunikáció

Végné Faddi Andrea

1 490 Ft

Partner

Vendéglátó gazdálkodási ismeretek - Példatár

Szakmai vizsgára felkészítő feladattár - A vendéglátás modulszerű képzéséhez

Dudásné Baricza Margit

1 490 Ft

Partner

Élelmiszer alapismeretek - A vendéglátó szakterület számára

Galambosné Goldfinger Erzsébet

1 890 Ft

Vendéglátási tevékenység gyakorlása 2010.

Voleszák Zoltán

3 140 Ft

Partner

Host és hostess az idegenforgalomban

Hutiray Judit

950 Ft

Partner

Gazdálkodási ismeretek

dr. Kerepesi Katalin; dr. Kósi Kálmán

1 490 Ft

Partner

Felszolgáló ismeretek (vendéglátás, terítés, szervírozás)

Török István; Ónódi Ferenc

1 490 Ft

Partner

Felszolgálási ismeretek II.

Dr. Csizmadia László; Dr. Oláh Péter

1 290 Ft

Partner

Vendéglátóipari értékesítés

Gundel-Dr.Ketter

990 Ft

Partner

Vendéglátó technológia

Dr. Dunszt; Ónódi; Török István; Oriskó Ferenc

1 100 Ft

Partner

Műszaki áruismeret 1.

Gerber Tamásné, Gulyás Zoltán

2 190 Ft

Partner

Élelmiszer- biztonság és higiénia a vendéglátásban

Pető Gyula Ételkészítési ismeretek - Vendéglátóipari szakközép- és szakképző iskolák számára c. könyv antikvárium

Hétfő	10:00-15:00
Kedd	12:00-18:00
Szerda	10:00-15:00
Csütörtök	12:00-18:00
Péntek	Zárva