Antikvár Könyv – Közgazdasági És Jogi Kiadó Vendéglátó technológia II. Ételkészítési és cukrászati ismeretek

MID485343U502693

Vendéglátó technológia II. Ételkészítési és cukrászati ismeretek

Szerző

Közgazdasági És Jogi Kiadó

Nyelv

Magyar

Kiadó

Dinasztia Kiadó

Kiadás éve

1996

Oldalszám

337 oldal

Kötésmód

papír / puha kötés

Állapot

jó állapotú antikvár könyv

újszerű, szép állapotban

Közgazdasági És Jogi Kiadó további könyvei

Kapcsolódó termékek

Néprajzi ínyesmesterség

Magyar ételek régen és ma

Fővárosi Gázművek

740 Ft

Római tál

Bajtala István-Marczinek László-Pető Mária

Bagolytüdő és articsóka

dr. Draveczky Balázs

740 Ft

A karcsúság receptjei - Update 1 étel- és mozgásreceptek

Schobert Norbert

1 490 Ft

Partner

Gasztronómiánk krónikája

Dr. Ketter László

1 100 Ft

Partner

A Vendéglátóipar Nemzetközi Ifjusági Bemutatója (1962. november)

Bajtala István-Marczinek László-Pető Mária

990 Ft

Partner

Lakoma - A dúsan terített asztal története

Roy Strong

990 Ft

Partner

Étkeink s illő boraink harmóniája

Dr. Csizmadia András; Niksz Gyula

1 890 Ft

Asztali örömök a régi Óbudán (az óbudai konyha)

Dr. Újj Írisz (szerk.)

1 990 Ft

Kanyargós utcák, görbe esték. A pécsi bohémvilág a századfordulón

Kovács Lajos

1 990 Ft

Partner

Dobos C. József emlékkönyv (A Magyar Gasztronómia Irodalma II.)

Dobos C. József

1 100 Ft

Partner

Gold - Magyar gasztronómia (Best of hungarian hospitality and wine producers)

Niszkács Miklós (főszerk.)

1 190 Ft

Közgazdasági És Jogi Kiadó Vendéglátó technológia II. Ételkészítési és cukrászati ismeretek c. könyv antikvárium

Hétfő	10:00-15:00
Kedd	12:00-18:00
Szerda	10:00-15:00
Csütörtök	12:00-18:00
Péntek	Zárva