Antikvár Könyv – Pető Gyula: Vendéglátó technológia III. Ételkészítési ismeretek

Pető Gyula: Vendéglátó technológia III. Ételkészítési ismeretek

MID485342U502686

Vendéglátó technológia III. Ételkészítési ismeretek

Szerző

Pető Gyula

Nyelv

Magyar

Kiadó

Dinasztia Kiadó

Kiadás éve

1996

Oldalszám

238 oldal

Kötésmód

papír / puha kötés

Állapot

jó állapotú antikvár könyv

újszerű, szép állapotban

Pető Gyula további könyvei

Kapcsolódó termékek

Szántó András

Fűszerek könyve

Romváry Vilmos

Néprajzi ínyesmesterség

Magyar borkultúra

Dr.Török Sándor-Dr.Mercz Árpád

Fűszerek könyve

Pallas Antikvárium

Mézkönyv (A méz és a mézeskalácsosság története)

Rudnay János-Beliczay László

Bagolytüdő és articsóka

dr. Draveczky Balázs

A karcsúság receptjei - Update 1 étel- és mozgásreceptek

Schobert Norbert

Megkóstoltam Itáliát (Gasztronómiai utazás időben és térben)

A szerelem étkei

A magyar gasztronómia irodalma II. (Dobos C. József emlékkönyv)

Gasztronómiánk krónikája

Dr. Ketter László

A Vendéglátóipar Nemzetközi Ifjusági Bemutatója (1962. november)

Társasági italok II.

Bajtala István-Marczinek László-Pető Mária

Lakoma - A dúsan terített asztal története

Étkeink s illő boraink harmóniája

Dr. Csizmadia András; Niksz Gyula

2016 © 2025 Hernádi Antikvárium. 1011 Budapest, Hunyadi János utca 4. · Kedvenc Könyv Kft · Minden jog fenntartva.