Etyek-Budai borgasztronómia (magyar - német)

Fülszöveg

Ez a könyv Magyarország egyik természeti szépségekben, műemlékekben gazdag borvidékén vezeti végig és csábítja az olvasót arra, hogy személyesen is felkeresse a vendéglőket, pincéket, ahol nemcsak a táj borait ízlelheti meg, hanem a hagyományos sváb ételekből és persze a magyar konyha remekeiből választhat. Külön fejezetben kaptak helyet a receptek - egyes ételek otthoni elkészítésére. Bemutatja - igen sok színes fotóval illusztrálva - az érdeklődésre számot tartó látnivalókat, a sokféle kulturális programot és a természetjárást, a vízi sportot, a lovaglást kedvelők számára a kínálatot. Röviden ismerteti a több évszázada együttélő németek, magyarok hagyományait, elsősorban persze a szőlőtermeléssel és borkészítéssel összefüggésben.