Tanulj főzni

Fülszöveg

Míg nagyanyáink ráértek arra, hogy az ebéd elkészítése rászánják egész délelőttjüket, manapság csupán rövid időnk marad arra, hogy megfőzzük a napi ebédet vagy vacsorát. Régen az számított jó háziasszonynak, aki hajnaltól alkonyig a meleg, gőzös konyhában töltötte napjait, Ma már az a fontos, hogy rövid idő alatt változatos, ízletes ételt tudjunk az asztalra tenni. Fontos tehát, hogy tisztában legyünk a háztartás minden csínjával-bínjával, ismerjük azokat a fogásokat, ötleteket, melyek segítségével lerövidíthetjük ezt a munkát anélkül, hogy az a minőség rovására menne. (Horváth Ilona) A könyv könnyen értelmezhető leírásokkal és rengeteg színes fotó segítségével mutatja be a folyamatokat, lépésről lépésre tanulhatják meg a kezdő háziasszonyok az étel elkészítésének fogásait.