Ehető virágok

Fülszöveg

Az olvasó ebben a könyvben megtalálja akár az akác vagy a bodza virágának hagyományos elkészítési módját, de azoknak a mai konyhára igazított változatát is. Könyvünk színes fotókkal illusztrált, könnyen elkészíthető receptek mellett ötleteket ad az ételek virággal történő díszítésére, bepillantást nyújt a zöldség- és gyümölcsfaragás rejtelmeibe is. Megismerkedhetünk az ezerszínű és ízű virágbirodalom történetével, valamint a magyar népművészet virágszimbolikájával.