Könyv – Prohászka Ferenc: Szőlő és bor – Mezőgazdasági Kiadó 1982

Szőlő és bor
+ 59 pont

Szőlő és bor

Prohászka Ferenc

Mezőgazdasági Kiadó, 1982

Kötés: papír / puha kötés , 353 oldal

Minőség: jó állapotú antikvár könyv

Kategória: Borászat

Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet.

Fülszöveg
A Szőlő és bor tizenhatodik kiadása lehetőséget nyújt arra, hogy a hazai szőlészet és borászat szellemi kincstárához tartozó alapművel a szőlőtermesztés, borkészítés iránt érdeklődők a jelenkornak megfelelő ismeretekhez jussanak. A szőlő és a bor fogalma összefonódott. A tudományág folyamatos fejlődése következtében azonban a szakterület művelői inkább csak az egyes részterületek kidolgozására törekednek. Éppen ezért örvendetes, hogy az Olvasó olyan könyvet vehet a kezébe, amely a szakma egészét foglalja magába. A könyv az újabb átdolgozás ellenére is megőrizte Prohászka Ferenc szellemiségét, a szőlészet és a borászat iránt elfogult rajongását.