Antikvár Könyv – Magda Sándor ; Marsalek Sándor Élelmiszeripar
Magda Sándor ; Marsalek Sándor: Élelmiszeripar
MID479652U470688

Élelmiszeripar

Szerző
Magda Sándor ; Marsalek Sándor
Nyelv
Magyar
Kiadó
Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó
Kiadás éve
2000
Oldalszám
220 oldal
Kötésmód
kemény kötés
Állapot
jó állapotú antikvár könyv
újszerű, szép állapotban

Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet.

Fülszöveg
Az élelmiszeripar iránt érdeklődő olvasóknak és vállalkozóknak ajánljuk. Az élelmiszer-feldolgozás, tartósítás alkalmazott eljárásainak ismertetése után az egyes szakdolgozatokat mutatja be és utal a minőségi termék-előállítás fontosságára.
Magda Sándor ; Marsalek Sándor további könyvei
Kapcsolódó termékek
Magda Sándor ; Marsalek Sándor Élelmiszeripar c. könyv antikvárium