Antikvár Könyv – : Mexikói konyha lépésről lépésre
: Mexikói konyha lépésről lépésre
MID57374U244388

Mexikói konyha lépésről lépésre

Nyelv
Magyar
Kiadó
HVG Kiadói Rt.
Kiadás éve
2011
Oldalszám
120 oldal
Kötésmód
karton
Állapot
jó állapotú antikvár könyv
újszerű, szép állapotban, esztétikai hiba nélkül
ISBN
9789633040317

Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet.

Fülszöveg
Az Ízek és kultúrák sorozat 1. kötete.A mexikói konyhaművészet gyökerei még a Kolumbusz előtti kultúrákból erednek. Máig megőrizte e régi korok étkezési szokásait, az ételek elkészítési módjait, és két legfontosabb alapanyagát: a kukoricát és a csilit. Az óvilágból - Spanyolországból, Franciaországból, Hollandiából és Közép- Európából - hozott konyhákkal összeolvadva egy egészen sajátos gasztronómia jött létre, amely mind erőteljes ízvilágával, mind eredeti kivitelezésével csodálatos meglepetéseket tartogat.
Kapcsolódó termékek