Könyv – Matt Skinner: Borra bort - Kóstold, ismerd, szeresd! – Park Kiadó 2005

Borra bort - Kóstold, ismerd, szeresd!
+ 59 pont

Borra bort - Kóstold, ismerd, szeresd!

Matt Skinner

Park Kiadó, 2005

Kötés: kemény kötés (papír védőborítóval) , 176 oldal

Minőség: jó állapotú antikvár könyv

Leírás: megkímélt, szép állapotban

Kategória: Borászat

Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet.

Fülszöveg
A bor gyümölcslé felnőtteknek * A bor társasági ital * Egyszerű szomjoltó * Egy megörökített pillanat * A bor maga az élet. "A borban az a legjobb, hogy tudod, sosem ismerheted meg igazán" - állítja Matt Skinner, az ifjú ausztrál borszakértő, akitől Jamie Oliver és csapata tanult. Ne hagyd, hogy ez elkeserítsen, hisz épp ettől válik izgalmassá a kaland. Ha elolvasod Matt könyvét, tapasztalni fogod, hogy máris magabiztosabban mozogsz a bor világában. A szőlőtelepítéstől a palackozásig Matt Skinner mindent elmond a borról, előállításának folyamatáról, a benne részt vevő szereplőkről. Közérthetően és élvezetesen magyarázza el az alapfogalmakat - borkóstolás és ízlelés, a különféle szőlőfajták, jellemző vonásaik, a világ híres bortermő területei, nevezetes borai, a palackozással kapcsolatos ismeretek mind-mind terítékre kerülnek. Botrytis, filoxéra, seprő, buké, csersav és terroir... Hol itt a probléma? Mindezeket álmodból fölrázva is fújod majd, ha elolvastad Matt Skinner szellemes és mindentudó borkönyvét.