Fülszöveg Szinopszis: Az Atkins-diéta milliókat segített abban, hogy lefogyjanak és egészségesek maradjanak. A szerző felfrissítette már kipróbált programját, ami a csökkentett szénhidrátbevitelre épít, vizsgálva annak élettani hatásait, így elméletét új tudományos eredményekkel tudja alátámasztani. Dr. Atkins módszerével mindenki olyan diétát állíthat össze magának, amelyben nem kell lemondania kedvenc ételeiről. Ez a diéta egyensúlyba hozza a táplálkozást és az anyagcserét, így a változás szembetűnő: feszes lesz a bőr, eltűnnek a felesleges kilók, és vissza se jönnek! A könyv nemcsak a részletes elméleti részt tartalmazza, melynek segítségével magunk is megérthetjük a módszer működését, de csökkentett szénhidráttartalmú, ízletes ételek receptjeit és új esettanulmányokat is.