Könyv – Andrew Jones: Aperitifek – Glória Kiadó 2004

Aperitifek
+ 119 pont

Aperitifek

Andrew Jones

Glória Kiadó, 2004

Kötés: KEMÉNYTÁBLA, VÉDŐBORÍTÓ , 192 oldal

Minőség: jó állapotú antikvár könyv

Kategória: Italok

Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet.

Fülszöveg
Az aperitifek története messzire nyúlik vissza az időben. Napjainkban az aperitifeknek csillogó és nemzetközi hírneve van, titkos receptjeik többnyire megegyeznek azzal, amit megalkotójuk talált ki akár több évszázada. Ebben a könyvben azok az aperitifek kaptak helyet, melyek a nemzetközi piacokon hozzáférhetők. A márkák és típusok stílusának elemzése átfogó, hiteles és lényegre törő.