Könyv – Dr. Raátz Judit: Kommunikáció a vendéglátó- és az idegenforgalmi szakképzés számára – Nemzeti Tankönyvkiadó 2002

Kommunikáció a vendéglátó- és az idegenforgalmi szakképzés számára
+ 169 pont

Kommunikáció a vendéglátó- és az idegenforgalmi szakképzés számára

Dr. Raátz Judit

Nemzeti Tankönyvkiadó, 2002

Kötés: papír / puha kötés , 145 oldal

Minőség: jó állapotú antikvár könyv

Leírás: szélein sérült, karcos, kopott borító; névbeírás

Kategória: Szolgáltatás

Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet.

Fülszöveg
Tantárgy: Kommunikáció Évfolyam: Egyéb A tankönyvjegyzéken szerepel. A tankönyv a vendéglátó-, és a pincér-, illetve az idegenforgalmi technikusi és ügyintéző-szakképzésben részt vevők kommunikáció tantárgyához készült. A kommunikáció általános fogalma mellett a szerző részletesen bemutatja a verbális és a nem verbális csatorna általános és a fenti szakmákhoz szorosabban fűződő jellemzőit. Az olvasó betekintést nyer a kommunikációt segítő technikai eszközök (telefon, fax, számítógép stb.) világába, megismerheti azok helyes használatát. Külön fejezet foglalkozik az etikett fogalmával, a nyelvi illemmel, a vendéglátás és az idegenforgalom sajátos viselkedési szabályaival. Az általános protokoll fogalmának megismerése után a vendéglátás és az idegenforgalom protokollszabályairól olvashatunk. A könyv leckéinek elméleti anyagát számos, a tárgyalt témákhoz és a szakmához szorosan kapcsolódó gyakorlat és feladat teszi színesebbé, érdekesebbé.

Dr. Raátz Judit további könyvei