Könyv – Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes: Vendéglátó szakmai alapismeretek – Képzőművészeti Kiadó 2004

Vendéglátó szakmai alapismeretek
+ 95 pont

Vendéglátó szakmai alapismeretek

Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes

Képzőművészeti Kiadó, 2004

Kötés: papír / puha kötés , 171 oldal

Minőség: jó állapotú antikvár könyv

Kategória: Szolgáltatás

Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet.

Fülszöveg
A kiemelések és a fejezetek végén összefoglaló kérdések segítik a tananyag könnyebb feldolgozását, hogy méltán híres vendéglátásunk továbbra is jól képzett szakemberekkel várja a hazai és külföldi vendégeket.

Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes további könyvei