Könyv – Verő Juli: Hónapok, napok, ételek – Népszava Lap- és Könyvkiadó 1987
+ 99 pont
Hónapok, napok, ételek
Verő Juli
Népszava Lap- és Könyvkiadó, 1987
Kötés: kemény kötés , 387 oldal
Minőség: jó állapotú antikvár könyv
Leírás: megkímélt, szép állapotban
Kategória: Nemzetközi konyha
Fülszöveg
Sok szakácskönyv segíti a háziasszony munkáját, ám mégis naponta tesszük fel a kérdést: mit főzzek ma vacsorára? Ételnaptárunk megkönnyíti a választást, hiszen az évszakokhoz igazodva minden napra két vacsorát ajánl. A mintegy 800 recept főként a kispénzűeknek segít. Egytálételek, amelyek hétköznapi alapanyagokból készültek, laktatóak és könnyen elkészíthetőek. Arra adnak ötleteket, miként lehet kis mennyiségű húst sajttal, lissztel vagy zöldségfélékkel dúsítani. A levesek és mártások nyáron az éppen kapható zöldfélék, télen pedig a mélyhűtött készítmények felhasználásával kerülhetnek az asztalra. A receptek megfogalmazása egyszerű, az ételeket így kezdő háziasszonyok, vagy éppen a konyhában segédkező férfiak is könnyen elkészíthetik. A hozzávalókat bármelyik hazai piacon beszerezhetjük. Az ételek melletti óra pedig azt jelzi, mennyi időt kell szánnunk a vacsora vagy vasárnapi ebéd elkészítésére. A fotók nem műtermiek, a látványt bárki megismételheti a saját konyhájában.
Sok szakácskönyv segíti a háziasszony munkáját, ám mégis naponta tesszük fel a kérdést: mit főzzek ma vacsorára? Ételnaptárunk megkönnyíti a választást, hiszen az évszakokhoz igazodva minden napra két vacsorát ajánl. A mintegy 800 recept főként a kispénzűeknek segít. Egytálételek, amelyek hétköznapi alapanyagokból készültek, laktatóak és könnyen elkészíthetőek. Arra adnak ötleteket, miként lehet kis mennyiségű húst sajttal, lissztel vagy zöldségfélékkel dúsítani. A levesek és mártások nyáron az éppen kapható zöldfélék, télen pedig a mélyhűtött készítmények felhasználásával kerülhetnek az asztalra. A receptek megfogalmazása egyszerű, az ételeket így kezdő háziasszonyok, vagy éppen a konyhában segédkező férfiak is könnyen elkészíthetik. A hozzávalókat bármelyik hazai piacon beszerezhetjük. Az ételek melletti óra pedig azt jelzi, mennyi időt kell szánnunk a vacsora vagy vasárnapi ebéd elkészítésére. A fotók nem műtermiek, a látványt bárki megismételheti a saját konyhájában.
