Könyv – Sivó Mária (szerk.): Gyümölcsös, húsos és zöldséges rétesek – Corvina Kiadó 2003
+ 99 pont
Gyümölcsös, húsos és zöldséges rétesek
Sivó Mária (szerk.)
Corvina Kiadó, 2003
Kötés: kemény kötés , 64 oldal
Minőség: jó állapotú antikvár könyv
Leírás: megkímélt, szép állapotban
Kategória: Sütemények, édességek
Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet.
Fülszöveg
Az osztrák-magyar konyha elengedhetetlen desszertje a rétes... Az osztrák-magyar konyha elengedhetetlen desszertje a rétes, amelyet tölthetnek almával vagy meggyel, mákkal vagy káposztával, kínálhatják édesen vagy sósan, sőt olykor tejszínnel megöntözve. Ebben a kötetben a klasszikus felhasználás mellett a hagyományos alaptészta mostanság divatba jött elkészítési módjaival is megismerkedhet az olvasó: a legkülönbözőbb húsos, sajtos, zöldséges töltelékeket rejtő finomságokkal. Az utóbbiak alkalmasak előételnek, és tálalhatják őket szendvics helyett.
Az osztrák-magyar konyha elengedhetetlen desszertje a rétes... Az osztrák-magyar konyha elengedhetetlen desszertje a rétes, amelyet tölthetnek almával vagy meggyel, mákkal vagy káposztával, kínálhatják édesen vagy sósan, sőt olykor tejszínnel megöntözve. Ebben a kötetben a klasszikus felhasználás mellett a hagyományos alaptészta mostanság divatba jött elkészítési módjaival is megismerkedhet az olvasó: a legkülönbözőbb húsos, sajtos, zöldséges töltelékeket rejtő finomságokkal. Az utóbbiak alkalmasak előételnek, és tálalhatják őket szendvics helyett.
