Könyv – Marianne Saul: Perestroika: The Dinner Party (A culinary scenario for a Russian evening) – Taschen 1990

Perestroika: The Dinner Party (A culinary scenario for a Russian evening)
+ 149 pont

Perestroika: The Dinner Party (A culinary scenario for a Russian evening)

Marianne Saul

Taschen, 1990

Kötés: papír / puha kötés , 63 oldal

Minőség: jó állapotú antikvár könyv

Leírás: újszerű, szép állapotban

Kategória: Ünnepi ételek

Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet.

Fülszöveg
Introduction6Kitchen Utensils 8Kapusta Red Cabbage Salad11Kvas Russian Bread Beer 16Baklazhannaya Ikra Aubergine Caviare 21Pirozhki Russian Pasties 26Solyanka and Shchi Soups 31Kulebyaka Cabbage 36Sharlotka Russian Trifle42Bliny Russian Pancakes47PlovPilau Rice 52Drinks56Decorating the Room and the Table 57